Esta primavera iniciamos en nuestra Casa de turismo rural y salud vegetariana una nueva temporada de PROGRAMAS DETOX PERSONALIZADOS.
Y qué queremos decir con Detox?
La clave es una desintoxicación global. Seguiremos unas pautas nutricionales y unas claves para la salud física, emocional y espiritual con las que limpiaremos profundamente nuestro cuerpo (lleno de tóxicos alimentarios, metales pesados,medicamentos, colesterol...)nuestra mente (bloqueada por los pensamientos negativos, frustraciones,apegos hacia hábitos insanos, dependencias emocionales...)y nuestro mundo espiritual (olvidado por una vida llena de prisas en la que dejamos de ser conscientes de nuestras verdaderas necesidades: somos lo que comemos, somos lo que pensamos, somos lo que sentimos...
Cómo realizamos el Detox?
Con alimentos llenos de vida!! Una dieta crudivegana repleta de verduras, frutas, hortalizas ,brotes ,germinados, y super alimentos. Todo de origen biológico. Un mundo de color lleno de enzimas y nutrientes que alcalinizan y oxigenan todas nuestras células además de ayudarnos a equilibrar nuestro peso.
Pero una dieta detox no podría realizarse con éxito en un lugar lleno de bullicio, ruidos, contaminación atmosférica y electromagnética, estrés y prisas...por eso en nuestra casa de salud ,rodeada de prados infinitos y mágicos bosques de robles y castaños primamos la calma y el descanso. Podrás hacer yoga, meditación, paseos por el bosque, lectura frente a la estufa de leña de tu dormitorio o aprender a mejorar tu salud con un taller de cocina terapéutica.
Otro factor importantísimo que tenemos en cuenta:
Los zumos y batidos verdes están compuestos por verduras de hoja verde, frutas y super-alimentos. Riquísimos!! Con ese sabor a batido de frutas pero con toda la clorofila,nutrientes y enzimas de la verdura cruda. Y sin notarla!! Además están recién hechos en el momento de tu consumo y utilizando unas máquinas especiales para que no haya calentamiento y por tanto destrucción enzimática. Nuestra licuadora Green Star tiene un sistema de extracción de doble rodillo cerámico con un motor de baja velocidad (110 vueltas/min) y que elimina el 70% de pesticidas y metales pesados de los vegetales de cultivo no ecológico...aunque nosotros solo proporcionamos alimentos 100%biológicos. Para la realización de los batidos verdes usamos una Vita-Mix que es una batidora de vaso de alta velocidad, lo que permite en unos segundos una trituración perfecta de los vegetales ,consiguiendo una textura totalmente fina sin resto de fibras. Un alimento completamente pre-digerido con todos los nutrientes que se pueden ofrecer. Por su gran rapidez no calienta los alimentos y mantiene sus nutrientes intactos.
Y para nuestros germinados de hierba de trigo, cebada, alfalfa...usamos una germinadora Easy Green de agua micronizada y enriquecida con alga kelp para que no se formen hongos en los brotes y germinados. Así todas sus proteínas y demás nutrientes están en su máximo nivel de biodisponibilidad.
Todo esto, y mucho cariño en su realización, hacen de nuestros batidos y zumos verdes el alimento perfecto!!
Qué super-alimentos tomarás?
En tus batidos y zumos verdes añadiremos:
MACA:
- Reduce la fatiga física y mental aumentando la energía y vitalidad.
- Alivia los síanntomas de la menopausia y andropausia.
- Regula los ciclos menstruales.
- Regula las funciones tiroideas y toso el sistema endocrino.
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Combate la anemia pues crea sangre de calidad y es alta en hierro.
- Incrementa la fertilidad femenina y masculina.
- Combate la osteoporosis.
- Aumenta la libido y mejora la función sexual.
- Reconstituye a nivel anímico especialmente en gente enferma crónica y convaleciente.
ALGA ESPIRULINA:
- Este alga verdi-azul es la mayor fuente de proteínas (65%)bio-disponibles conteniendo los 8 aminoácidos esenciales.
- Rica en vitamina B12 y hierro,ideal para estados de anemia y bajones anímicos.
- Rica en Ácido Gamma Linoleico, un ácido graso esencial que te ayudará con los problemas de piel como liquen, eczema o psoriasis.
- Ayuda a perder peso.
- Anti-inflamatoria
- Alivia los el síndrome premenstrual.
- Alivia el síndrome de fatiga crónica.
- Mejora las funciones cerebrales.
- Poderoo poder anti-cancerígeno.
- Gran cantidad de clorofila (energizante,depurativa y regenerador celular)
- Rica en vitaminas A, grupo B, E, K y ProVitamina A (potente anti-oxidante que reduce el riesgo de cáncer)
- Tiene un gran poder remineralizante con grandes cantidades de Hierro, Potasio, Calcio, Magnesio, Selenio, Cromo, Fósforo, Sodio y Zinc.
ALGA CHLORELLA:
- Ayuda a limpiar el sistema digestivo.
- Atrapa las toxinas y las expulsa del cuerpo,incluso metales pesados!!
- Refuerza el sistema inmunitario.
- Es la mayor fuente de clorofila que existe.
- Su CFG o factor de crecimiento ayuda a la regeneración celular.
- Estabiliza la presión de la sangre.
- Poder anti-envejecimiento.
- Incrementa la energía y vitalidad.
- Regula el azúcar en sangre.
- Ayuda a bajar de peso.
BAYAS GOJI:
- Mejoran la visión.
- Tienen un efecto tónico.
- Mejoran la piel.
- Aumentan la producción de esperma.
- Mantienen el hígado y el riñón en buen estado.
- Son anti-mutagénicas.
- Poderoso factor anti-oxidante.
- Ayudan con los problemas circulatorios.
- Tienen propiedades anti-cancerígenas.
- Tratan el insomnio.
- Mejoran la flexibilidad.
- Alivian el dolor de cabeza, el dolor muscular y de articulaciones.
- Aumentan los niveles de energía, resistencia y memoria.
CAMU CAMU (fruta tropical amazónica):
- Una de las fuentes de Vitamina C más grandes (crea colágeno para la salud de la piel, uñas ,cabello, tendones y ligamentos)
- Ayuda con los procesos depresivos y de ansiedad pues revitaliza el sistema nervioso.
- Refuerza el sistema inmunológico.
- Ayuda en patología coronarias pues reestablece el sistema circulatorio.
- facilita la absorción de Hierro.
- Potente anti-oxidante.
- Potente anti-inflamatorio.
- Excelente fuente de Calcio, Fósforo, Potasio, Hierro, Aminoácidos y Bio-flavonnoides.
SEMILLAS DE CÁÑAMO:
- Importante y equilibrada fuente de omega 3 y omega 6.
- Uno de los alimentos funcionales más equilibrados que existen.
- Alta cantidad de proteína con alta biodiponibilidad (33%)con todos los aminoácidos esenciales.
- Contienen Fósforo, Azufre, Calcio, Hierro, Magnesio, Manganeso, Potasio, Vitaminas B1, B2, B6, Vitamina E, Carotenos, altas dosis de clorofila y ácido Gamma Linoléico.
- Son anti-inflamatorias.
- Ayudan en casos de artritis, sindrome pre-menstrual, sequedad de la piel y cabello.
- Reducen la presión arterial.
- Bajan los niveles de colesterol.
- Aportan gran energía y vitalidad.
SEMILLAS DE CHÍA:
- Tienen e mayor porcentaje conocido (64%) de ácido graso alfa-linolénico (de la familia de los Omega-3.
- Protegen de problemas cardiovasculares .
- Ayudan a desarrollar y mantener nuestro sistema nervioso.
- Regulan los procesos inflamatorios.
- Previenen varios tipos de cáncer.
- Mejoran el tránsito intestinal.
- Regulan la glucemia postprandial (después de la comida).
- Ayudan a disminuir la absorción de colesterol y de sustancias cancerígenas.
- Desarrollan una buena flora intestinal.
- Tienen un elevado contenido en antioxidantes (ácido clorogénico, ácido cafeico, quercetín y kaempferol).
- Elevados niveles de flavonoles (actividades anti-inflamatorias, anticarcinogénicas, antivirales, antimutagénicas y de agregado antiplaquetario).
- Tienen un 20% de proteínas sin gluten y de altísima calidad.
- Alta cantidad de vitaminas del grupo B (Niacina, Tiamina y Ácido fólico) y vitamina A. Además contienen Calcio, Fósforo, Magnesio, Potasio, Hierro, Zinc y Cobre.
- Bajo contenido en Sodio.
AGUA DE COCO:
- Contiene gran cantidad de sales minerales (Cobre, Zinc, Hierro, Fósforo y sobre todo Potasio).
- Altos niveles de ácido fólico (ideal para embarazadas).
- Rica en Vitamina E y vitaminas del grupo B.
- Rica en fibra, desarrolla una buena flora intestinal removiendo atascamientos y sustancias fermentadas.
- Muy indicada para personas con colitis, úlceras gástricas, debilidad del estómago y estreñimiento.
- Combate la anemia y el agotamiento nervioso.
- Reguladora electrolítica provocando una mejor eliminación de toxinas por vías naturales.
- Contiene gran contenido de Vitamina A necesaria para la piel, problemas oculares e indispensable en etapa de crecimiento y madres que amamantan o en mujeres embarazadas.
- Fortalece y nutre los huesos, uñas y dientes.
- Ayuda en casos de artritis y osteoporosis.
- Muy útil durante la menopausia y andropausia.
- Remineraliza el cuerpo por lo que es muy recomendable para deportistas y golpes de calor.
- Ayuda a eliminar el exceso de alcohol del organismo.
- Aumenta las plaquetas y refuerza el sistema inmune.
- Ayuda a combatir la obesidad pues estimula el metabolismo y es baja en grasa (99% libre de grasa).
- Rica en magnesio,indispensable para el buen funcionamiento de los intestinos, sistema nervioso y el funcionamiento óptimo de los músculos.
- Nutre y vuelve resistente el sistema inmune.
- Ayuda a combatir la desnutrición y es un excelente hidratante (es el suero natural por excelencia).
- Es un excelente laxante, limpia y purifica el intestino y la sangre.
- Promueve la producción de semen.
- Da energía y mejora el desempeño intelectual y físico.
- Depura los tractos urinarios y actúa como lubricante de todos los sistemas corporales.
- Apoya el correcto mantenimiento de la presión sanguínea fomentando la adecuada circulación sanguínea y linfática.
- Estimula las funciones renales y hepáticas.
HIERBA DE TRIGO (WEITHGRASS):
- Oxigena el organismo.
- Purifica y desintoxica la sangre.
- Equilibra los niveles de azúcar en sangre.
- Elimina las toxinas (monóxido de carbono y otros contaminantes).
- Propiedades digestivas.
- Reduce la presión arterial.
- Propiedades anti-envejecimiento.
- Previene las caries dentales.
- Mejora la cicatrización.
- Estimula el funcionamiento adecuado de la tiroides.
- Aumenta los globulos rojos (anti-anemico).
- Limpia el tracto intestinal.
- Estimula el metabolismo.
- Combate la obesidad.
- Combate las úlceras pepticas, el estreñimiento y la colitis
- Aumenta la energía, reduce la fatiga y el estres.
- Fortalece el sistema inmunitario.
- Es antibacterial.
- Desintoxica el hígado.
- Apoyo fundamental en tratamientos anti-cáncer.
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